Записи с меткой: Капустный квас

Капустный квас с имбирём (без дрожжей)

Капустный квас с имбирём (без дрожжей)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная — 1 кг
Вода — 2 л
Имбирь свежий — 25 г
Сахар (по желанию) — 1-2 ч. ложки
Соль — ½ ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем необходимые продукты. Из указанного количества у меня получилось примерно 2,3 л домашнего кваса из капусты...

Читать далее »