Записи с меткой: Капкейки тирамису

Капкейки тирамису

Капкейки тирамису

ИНГЕДИЕНТЫ
для кексов: 20 шт.
яйца — 3 шт.
желтки — 3 шт.
сахар — 200 гр.
сливочное масло — 60 гр.
молоко — 80 мл.
соль — 1/3 ч.л.
мука — 220 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.
пропитка:
крепкий кофе — 100 мл.
коньяк — 20 мл.
сахар — 40 гр.
крем:
сливки 33% — 200 мл.
с...

Читать далее »