Записи с меткой: капкейки

Капкейки — настоящие маленькие шедевры

Капкейки — настоящие маленькие шедевры

Любой праздник всегда ассоциируется у нас с кондитерскими изделиями. Причем неважно, будь то Новый год, свадьба, День рождения. Известно, что после основных блюд всегда будет сладкое, все очень ждут этого момента. А хозяевам вдвойне приятно, когда гости остаются довольны и хвалят их стол. Но даже дружеские, домашние посиделки за чаем или встреча с родственниками не обойдутся без выпечки. А чтобы удивить близких, не обязательно покупать банальные, огромные торты, которые многим уже поднадоели

Читать далее »

ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ

ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● Яйцо куриное — 2 шт.;
● Мука — 190 гр;
● Сахар — 230 гр;
● Сливочное масло — 100 гр;
● Нежирная сметана или йогурт — 125 гр;
● Цедра 1/2 лимона;
● Лимонный сок — 2 ст.л.
● Разрыхлитель — 1 ч.л.;
● Ванилин — 1 ч...

Читать далее »

Капкейки «Сникерс».

Капкейки «Сникерс».

Ингредиенты для 16 штук:
180 г темного шоколада
60 мл кофейного ликера
60 мл воды
15 г какао
125 г сливочного масла
90 г сахара
5 яиц
300 г муки
3/4 чайной ложки винного уксуса
1/2 чайной ложки порошка для выпечки

Для начинки:
400 г карамели (с...

Читать далее »