Записи с меткой: имбирное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

450 г муки
140 г мёда
150 г сливочного масла
2 яйца
140 г сахара
30 г какао
мелко натертая цедра 1 апельсина
по 1 ч. л. молотой корицы, кардамона, бадьяна, имбиря и гвоздики
0,5 ч. л. соды гашёной лимонным соком
для глазури:...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
175 г
Масло топленое (+ какао, либо сливочное)
70 г
Яичный желток
1 шт.
Мед
4-5 ст.л.
Сахарная пудра
60 г
Сода
1/4 ч.л.
Имбирь
по вкусу
Корица
1 ч.л.
Мускатный орех
1/4 ч.л.
Соль
щепотка
Какао (для цвета печенья)
по вкусу

Ароматное пряное тесто легко раскатывается, и столько много разных формочек — человечки, елочки, олени, звездочки, варежки, глаза разбегаются, все хочется попробовать!
Чем еще мне нравится такое печенье, что его можно испечь сразу много — на подарки родным...