Записи с меткой: гвоздика

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Корица — 2 палочки или 2 ч. л. порошка
Гвоздика — 10 бутонов или 1/2 ч. л. порошка
Перец душистый — 8 горошин или 1 1/2 ч. л. порошка
Кардамон — 3 коробочки или 1/2 ч. л. порошка
Имбирный корень (чищеный) — 1 см
Сок и ц...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг зрелого крепкого крыжовника
примерно 1 л питьевой воды
400 г сахара
5–6 горошин душистого перца
5–6 бутонов гвоздики
100 мл уксуса 9%
небольшая палочка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 кг зрелого крепкого крыжовника перебрать, отрезать хвостики...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Чай черный — 1 пакетик
Молоко — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Гвоздика — 2 шт.
Корица (палочки) — 1 шт.
Имбирь свежий — 1 долька
Кардамон — 1/4 ч.л.
Перец душистый — 1/4 ч.л.
Сахар или мёд — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На средне...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Молоко — 1 л
Корица — 1 палочка
Гвоздика — 2 шт.
Черный шоколад, разломанный на кусочки — 115 г
Миндальная эссенция (экстракт) — 2-3 капли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нагрейте молоко с пряностями (почти до кипения) на умеренном огне...