Записи с меткой: грузди

Грузди соленые

Грузди соленые

ИНГРЕДИЕНТЫ

грузди, 1 кг
соль, 50 грамм
укроп, 5 веточ.
смородина, 6 л
чеснок, 4 зубч.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Грибы перебирают. Отрезают ножки от шляпок, замачивают в холодной воде и тщательно зачищают шляпки от загрязнений, затем промывают их в холодной проточной воде...

Читать далее »

Посол груздей

Посол груздей

Грибы грузди относятся к съедобным грибам семейства Сыроежковых.

Для большинства любителей маринованных и солёных грибочков груздь является одним из самых вкусных и любимых. Каждый, кто насобирал этих аппетитных грибов в лесу или кто приобрёл их на рынке, задастся вопросом

Читать далее »