Записи с меткой: горчичный соус

Шампиньоны в горчичном соусе

Шампиньоны в горчичном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 500 г
вино сухое (у меня был вермут) 50 мл
маринад
оливковое масло 50 мл
горчица в зернах готовая 3 ст.л.
уксус бальзамический ( у меня винный) 1 ст.л
петрушка
чеснок
соль 0.5 ч.л.
сахар 0.5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее »

Медальоны из индейки в горчичном соусе

Медальоны из индейки в горчичном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (медальоны)
500 г
Масло оливковое
60 мл
Горчица (медовая)
2 ст.л.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Розмарин
3 веточки
Орегано (сушеный)
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты...

Читать далее »

Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом

Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные грудки (с кожей)
6 ломтиков бекона
200 мл овощного или куриного бульона
250 г шпината
100 мл (или 4 ст. л.) сметаны
60 г твердого козьего сыра (например, «Кротан де Шавиньоль»)
1 ч. л...

Читать далее »