Записи с меткой: гаспачо

Классический гаспачо

Классический гаспачо

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупные, спелые помидоры – 15 штук
огурец – 4 штуки
красные сладкие перцы – 3 штуки
свежий чеснок – 4-5 крупных зубчиков
черствый белый хлеб, желательно с отрубями – 3–4 ломтика
лук красный – 1 большая луковица...

Читать далее »

Гаспачо

Гаспачо

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры — 1 кг
Огурцы — 150 г
Перец сладкий зеленый или красный — 150 г
Чеснок — 2-3 зубка
Масло оливковое — 120 мл
Уксус красный винный (или другой) — 60 мл
Соль — 1 ч. ложка
Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее »

Испанский суп Гаспачо

Испанский суп Гаспачо

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для супа
помидор 350 г
огурец 100 г
перец болгарский 1 Шт
масло оливковое
уксус бальзамический 50 г
вода 150 мл
базилик 2 Стебля
лук зеленый 1 шт
лук красный 1/2 шт
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все порезать и постить ...

Читать далее »

Гаспачо

Гаспачо

Ингредиенты:

• Помидоры — 5 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Оливковое масло — 150 г
• Молоко — 30 г
• Винный уксус — 1 ст.л.
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1...

Читать далее »