Записи с меткой: «Французский»

Паштет печеночный «Французский»

Паштет печеночный «Французский»

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень куриная или говяжья 450-500 г
коньяк (можно использовать водку или ром) 50 г
луковица 1 шт (большая)
мед 1 ст.л.
сухой тимьян 0,5 ч.л. (если используете свежий, то нужно 1-1,5 ч. л. )
масло сливочное 100 г
сливки (чем жирнее, тем ...

Читать далее »