Записи с меткой: «Дюбарри»

Крем-суп из цветной капусты «Дюбарри»

Крем-суп из цветной капусты «Дюбарри»

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста цветная 700 г
лук-порей 130 г
молоко 500 мл
куриный бульон 500 мл
сливки 100 мл
масло сливочное 40 г
петрушка 20 г
смесь перцев 1/3 ч.л.
чеснок 2 зубчик
соль 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кочан разобрать на соцветия...

Читать далее »