Записи с меткой: домашняя колбаса из конины. «дуэль».

Казы, домашняя колбаса из конины. «дуэль».

Казы, домашняя колбаса из конины. «дуэль».

ИНГРЕДИЕНТЫ
на один метр конских кишок
1,5 кг. конины с салом реберная часть.
1 ст.л. соли.
1 ч.л. черного молотого перца.
3-4 зубочка чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для начала важно выбрать хорошее мясо...

Читать далее »