Записи с меткой: десерты

Сметанный пирог

Сметанный пирог


Ингредиенты:

-1 стакан сметаны,
-1 стакан сахара,
-2 яйца,
-1 стакан муки,
-1 чайная ложка разрыхлителя,
-1 чайная ложка ванильного сахара,
-Щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы...

Читать далее »

Пирожное «Вупи»

Пирожное «Вупи»

Ингредиенты:

Тесто:
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 80 г
Сахарная пудра — 100 г
Какао-порошок — 3 ст.л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванилин — 1 г

Крем:
Сливки (35 %) — 150 мл
Сахарная пудра — 4 ст.л.

Это традицио...

Читать далее »

Шоколадный манник

Шоколадный манник

Ингредиенты:

— 180 гр (1 полный стакан) манки
— 1 полный стакан воды
— 210 гр сахара
— 10 гр ванильного сахара
— 100 гр муки
— 30 гр какао порошка
— 100 мл (0,5 стакана) растительного масла
— 1,5 ч. ложки разрыхлителя
— цукаты и орехи по вкусу

Читать далее »

Лёгкий торт «Тает во рту»

Лёгкий торт «Тает во рту»

Ингредиенты
Кефир (250 мл ) — 1 стак.
Сода (без горки, гасить не надо) — 1 ч. л.
Сахар (можно меньше ) — 1 стак.
Мука (250 мл) — 1 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.

Приготовление:
Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов.
Берём д...

Читать далее »

Молочное желе с шоколадом

Молочное желе с шоколадом

Ингредиенты:

Желатин — 1 ст. л.
Шоколад — 200 г
Сахар — по вкусу
Молоко
Взбитые сливки (для украшения) — по вкусу

Приготовление:

1. Замочить желатин в холодной кипяченой воде, в соотношении 1:8, и оставить для набухания на 30-40 минут...

Читать далее »

Козинаки из кунжута

Козинаки из кунжута

Если вы большой любитель похрустеть, тогда наш рецепт придётся вам по вкусу. Предлагаем приготовить козинаки из кунжута. Такая сладость порадует как взрослых, так и детей.

Ингредиенты

  • Кунжут — 200 г
  • Мёд — 200 г
  • Лимонный сок...
Читать далее »

Пирог «Зебра»

Пирог «Зебра»

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 1,5 стакана
Растопленное слив. масло — 100 гр
Сметана — 1 стакан
Гашеная сода — 1 ч. ложка
Мука — 2,5 стакана
Какао — 2 ст. л.

Приготовление:
1. Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше)...

Читать далее »

Рулет

Рулет

5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца целиком
1/2 чайной ложки гашеной соды.

Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.
Выпекать 10 минут...

Читать далее »

Кекс творожный

Кекс творожный

Ингредиенты:
-200 г творога
-2 яйца
-2 ст л сметаны
-2 ст л сливочного масла
-1 стакан муки
-1 стакан сахара
-1/2 ч л соды

Приготовление:
1. В творог добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, соду и щепотку соли...

Читать далее »

Кабачковый торт

Кабачковый торт

Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг
Яйца – 5 шт
Помидоры – 300 г
Мука цельнозерновая — 1 ст
Йогурт натуральный – 350 г
Чеснок – 10 г
Сыр – 150 г
Зеленый лук – 10 г
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок...

Читать далее »