Записи с меткой: десерты

Гениальный тортик без выпечки

Гениальный тортик без выпечки

Ингредиенты:
— 500 г крекера «Рыбки»
— 1 л сметаны
— 250 г сахара
— 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
— 1 маленькая плитка шоколада

Приготовление:
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать...

Читать далее »

Банановые маффины с шоколадом

Банановые маффины с шоколадом

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 0,5 стак.
Бананы — 2 шт.
Сахар тростниковый — 0,25 стак.
Сахар белый мелкий — 0,25 стак.
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Плитка молочного или черного шоколада — 1 шт.

Приготовление...

Читать далее »

Торт «Медовик»

Торт «Медовик»

Ингредиенты:

Для коржей:

2 яйца
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 ст. л. меда
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
420 г муки (примерно)

Для крема:

2 стакана сметаны
1 стакан сахара
2 ч.л. ваниль ного сахара

Приготовление:

М...

Читать далее »

Отличный рецепт заварного крема

Отличный рецепт заварного крема

Ингредиенты:
— 1 литр молока,
— 2 яйца,
— пол литровая банка сахара,
— 200г. сливочного масла
— 4 стол. лож. муки(с горкой),
— ванильный сахар.

Приготовление:
1. Соединить яйца, сахар и муку.
2. Хорошо всё растереть в однородную массу.

Читать далее »

Тирамису

Тирамису

Ингредиенты:

200 гр. любого песочного печенья
200 гр. нежирного творога
100 гр. сметаны
50 гр. сахара
1 ч. л кофе
ваниль
какао

Приготовление:

Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе...

Читать далее »

Яблоки с творогом в мультиварке

Яблоки с творогом в мультиварке

Ингридиенты:

Яблоки: 4 Штуки,
Творог: 250 Грамм,
Яйцо: 1 Штука,
Сахар: 1,5 Ст. ложки,
Корица: 1 Щепотка,
Ванилин: 1 Щепотка,
Изюм: 1 Ст. ложка (опционально)

Приготовление:

Итак, в первую очередь отделим яичный желток от белка.
Тщательно раз...

Читать далее »

Секреты воздушного бисквита

Секреты воздушного бисквита

Ингредиенты:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соды
пергамент для выпечки

Приготовление:
1.
Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15 минут...

Читать далее »

Божественный кекс

Божественный кекс

Ингредиенты:
— мука 500 г
— сахар 450 г
— масло сливочное 450 г
— какао 8 ст.л.
— кефир 120 мл
— горячая вода 220 мл
— молоко 6 ст.л.
— ванилин 15 г
— соль 1 щепотка
— сода 1 ч.л.

Приготовление:

Для начала нагреваем духовку на 180 градусов...

Читать далее »

Пирог на выходные

Пирог на выходные

Ингредиенты:

Тесто:
5 яиц,
250 гр. сахара,
5 ст. ложек какао
300 гр. растопленного маргарина,
200 гр. сметаны,
250 гр. муки и 1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

Все смешать,тесто разделить на 2 части (2 листа),
печь коржи 15 минут при темп-ре 180 гр...

Читать далее »

Торт из печенья с творожным кремом

Торт из печенья с творожным кремом

Ингредиенты:

400 г творога;
200 г сгущенки;
1 ч. л. какао (с горкой);
2/3 стакана молока;
30 шт. печенья;
1 банан;
ванилин;
цукаты и кедровые орешки (для украшения).

Способ приготовления:

1...

Читать далее »