Записи с меткой: бульон даси

Японская кухня ассоциируется с суши, роллами и сашими. Однако супы занимают в ней не меньшее место. Они входят в ежедневный рацион, подаются к завтраку, обеду и ужину. В этой статье рассмотрим основные супы японской кухни. Мы разберем, какие супы едят в Японии, из чего их готовят и чем они отличаются друг от друга.