Записи с меткой: Бэлиш (татарский пирог)

Бэлиш (татарский пирог)

Бэлиш (татарский пирог)

Ингредиенты
тесто:
мука — 600 гр
яйцо- 2шт
вода — 200 мл.
сливки- 50 мл.
масло сл. 50 гр
соль
начинка:
говядина — 600 гр
картофель — 600 гр
лук реп.- 2 шт
бульон — 200 мл.
соль и перец .

Пошаговый рецепт приготовления
Замесить пресное тесто из указанных продуктов...

Читать далее »