ИНГРЕДИЕНТЫ
мука (+мука миндальная 100 гр) 100 г
масло сливочное 80 г
пармезан (тертый) 80 г
вино белое 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соединить муку пшеничную с мукой миндальной.
Добавить холодное сливочное масло, тертый пармезан, вино.
Замесить тесто.
Раскатать тесто толщиной в 0,5 см. Вырезать кружки диаметром 5 см. Можно использовать разнообразные формочки для печенья. Выпекать печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 С 10 минут.
Комментарии