ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 300 г
молоко 150 мл
желатин 10 г
соль 1 щепотка(и)
чили хлопья 0,5 щепотка(и)
сладкая паприка молотая 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сыр брынза имитация, подготовить продукты
Подготовить продукты.
Сыр брынза имитация, смешать молоко с желатином
В молоке размешать желатин, соль и подогреть до полного растворения.
Сыр брынза имитация, добавить творог
Вылить молоко в емкость, добавить творог.
С помощью погружного блендера пюрировать массу до однородного состояния. По желанию можно не добиваться гладкой однородности и оставить крупинки творога. Всыпать хлопья острого перца чили.
Перелить массу в контейнер, подходящий по размеру, и сверху присыпать сладкой паприкой. Накрыть контейнер крышкой и поставить в холодильник до застывания.
Комментарии