Смузи-боул с овсянкой, фруктами, клубникой и семечками

Смузи-боул с овсянкой, фруктами, клубникой и семечками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
М
олоко — 300 мл
Хлопья овсяные — 3 ст. ложки
Клубника — 100 г
Банан — 80 г
Апельсин — 70-80 г
Семечки подсолнечника — 2 ст. ложки
Семечки тыквенные — 1 ст. ложка
Семена кунжута — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по списку.
Смузи-боул по этому рецепту готовится на основе «ленивой овсянки» без варки, поэтому если планируете готовить такую необычную кашу-смузи на завтрак, то овсянку нужно начать готовить с вечера — это займёт всего пару минут.

Овсяные хлопья переложить в глубокую миску.

Залить овсяные хлопья холодным молоком, накрыть миску крышкой или пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь. К утру овсянка хорошо набухнет, и каша будет готова.

Утром клубнику вымыть, оборвать хвостики.
Банан очистить и нарезать произвольно.
Отложить 1-2 ягоды и пару ломтиков банана для подачи.

Достать миску с «ленивой овсянкой» из холодильника.

В чаше блендера соединить овсянку, клубнику и банан. Апельсин разрезать пополам, отжать сок из одной половинки в чашу блендера, а вторую половинку отложить для украшения.

Добавить семена тыквы, кунжут и семена подсолнечника. По желанию можно отложить примерно по щепотке каждого вида семечек для подачи.

Взбить содержимое на высокой скорости блендера примерно 2 минуты.
По желанию можно добавить немного сахара по вкусу, однако это совсем необязательно — обычно, сладости фруктов вполне достаточно.

Масса должна получиться однородной, очень густой и довольно вязкой.

Оставшуюся половинку апельсина нарезать тонкими полукружиями.

Выложить готовый клубнично-банановый смузи с овсянкой, апельсином и семечками в глубокую тарелку. Украсить отложенными ломтиками банана, клубники и апельсина, посыпать отложенными семечками тыквы, подсолнечника и кунжута.

Отказаться от такого красивого завтрака на основе «ленивой овсянки» и свежих фруктов будет очень сложно!
Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>