Чтобы приготовить салат с капустой и апельсинами вам потребуется:
Капуста (лучше молодая ранняя) 300 г.
Стебель сельдерея 2 шт.
Апельсин 2 шт.
Яблоко 2 шт.
Укроп пару веточек
Сок ½ лимона
Сахар, соль, перец по вкусу
Оливковое масло для заправки
Приготовление блюда по рецепту «Салат с капустой и апельсинами»:
Капусту порежьте тонкой соломкой.
Стебли сельдерея порежьте тонкими ломтиками.
Апельсины очистите, острым ножом срежьте мякоть дольками, оставляя пленки и прожилки.
Яблоки очистите и потрите на крупной терке.
Соедините все ингредиенты салата, добавьте мелко порезанный укроп.
Сбрызните салат лимонным соком, добавьте немного соли и сахара, поперчите. Заправьте оливковым маслом.
Комментарии