ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста пекинская или белокачанная 200 г
помидоры 2-3 шт
перец болгарский 1 шт
растительное масло
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту вымыть, дать стечь жидкости и нашинковать.
Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать небольшими дольками или кубиками.
Болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать кубиками.
Капусту слегка посолить и немного помять руками, чтобы она пустила сок и положить в салатник.
Добавить помидоры и перец.
Перемешать салат и заправить растительным маслом.
По желанию, можно добавить немного лимонного сока, по вкусу.
Комментарии