Омлет-суфле с ветчиной и чеддером

Омлет-суфле с ветчиной и чеддером

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Ветчина 30 г
Масло сливочное 20 г
Соль по вкусу
Сыр «Чеддер» 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

20 минут

1. Отделить белки от желтков.
2. Желтки взбиваем с солью и перцем, добавляем ветчину. В полученную массу добавляем взбитые белки.
3. Жарим в разогретом масле 2–3 минуты.
4. Готовый, посыпанный тертым сыром омлет ставим под разогретый гриль на 3–4 минуты, пока сыр не расплавится. Складываем пополам и подаем, посыпав оставшимся сыром.

Метки записи:  , ,
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>