Ингредиенты:
Кабачок 1 шт
Лук зеленый 1 пучок
Укроп 1 пучок
Яйцо 1 шт или крахмал 1 ч л
Мука 2-3 ст л
Приготовление:
Кабачок натереть на крупной терке.
Лук и укроп мелко нарезать.
Соединить кабачок, зелень, муку, яйцо или крахмал.
Посолить и поперчить по вкусу.
Выпекать оладьи на среднем огне под крышкой до готовность.
При подаче можно полить сметаной.
Комментарии