Холодник на кефире без свеклы

Холодник на кефире без свеклы

Чтобы приготовить холодник на кефире без свеклы вам потребуется:

Мясо отварное 150 г.
Яйцо, сваренное вкрутую 2 шт.
Огурец свежий 200 г.
Укроп по вкусу
Зеленый лук пару перьев
Рис ¼ ст.
Горчица 2 ч.л.
Кефир не густой 600 мл. (или частично разбавить водой)
Соль по вкусу

Приготовление блюда по рецепту «Холодник на кефире без свеклы»:

Рис залейте ½ стаканами воды и отварите до готовности. Остудите.
Отварное мясо, огурцы и яйца мелко порежьте кубиками.
Укроп и зеленый лук измельчите.
Кефир соедините с горчицей, посолите по вкусу, заправьте им овощи с мясом и рисом. Перемешайте и подавайте на стол

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>