ДОМАШНЕЕ ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Ингредиенты:
Тыква

Приготовление:

1. Разрезаем тыкву пополам или на более мелкие сегменты. Это зависит от размера овоща.

2. Достаем семечки из сердцевины.

3. Выкладываем тыкву на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ставим тыкву в разогретую духовку до 180 С. Запекаем овощ в течение 50-60 минут. Кожура должна стать мягкой.

4. Остужаем тыкву, достаем ложкой мякоть.

5. Перекладываем ее в блендер, измельчаем.

6. Готовое пюре кладем в герметичную банку и убираем в холодильник.