Блинчики десертные с начинкой из яблок

Блинчики десертные с начинкой из яблок

Ингредиенты:

Для блинчиков:

Яйцо 3 шт.
Кефир 0,7 литра;
Молоко 0,2 литра;
Сахар 4 ст. ложки;
Мука 450 гр.;
Сода 3/4 ч.ложки;
Растительное масло 3 ст. ложки;
Соль, ванилин.

Для начинки:

Яблоки 3 шт.;
Сливочное масло 30 гр.
Сахар 2 ст. ложки;
Корица 0,5 ч. ложки;
Сгущеное молоко 3 ст. ложки.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для блинов.
Испечь блины;
Для начинки нарезать яблоки кубиками;
На сливочном масле слегка обжарить яблоки;
Посыпать яблоки сахаром и корицей и часто помешивая карамелизовать;
Остывшую начинку смешать со сгущеным молоком;
Положить начинку на блин и свернуть его трубочкой.
Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>