Баклажаны с сыром

Баклажаны с сыром

Ингредиенты:

Баклажан 1 шт.
Сыр твердый 70 гр.
Чеснок 1 зубец
Майонез 70 гр.
Кетчуп 3 ст.л.

Приготовление:

Баклажаны порезать кружочками и опустить на пару минут в кипящую подсоленную воду.
Переложить приваренные баклажаны на смазанный растительным маслом противень.
Чеснок мелко порубить, смешать с майонезом и тертым на мелкую терку сыром. Все тщательно перемешать.
Выложить полученную начинку на кружочки баклажанов.
Сверху баклажаны слегка полить кетчупом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 15-20 минут.
Подавать на стол горячими.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>