ИНГРЕДИЕНТЫ
филе сельди 200 г
яйца 5 шт
масло сливочное 50 г
горчица 1 ч.л.
клюква 10-15 ягод
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца сварить, разрезать на половинки и вынуть желтки.
Филе сельди, желтки, горчицу и масло взбить в блендере или измельчить.
Полученную массу отсадить через кондитерский шприц в белки.
Украсить зеленью и ягодами клюквы.
Комментарии