Пышные оладьи на сметане

Пышные оладьи на сметане

Ингредиенты:

Сметана 400 г.
Сахар 6 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Яйцо 1 шт.
Мука 200 г.(может чуть больше или меньше в зависимости от консистенции сметаны)
Растительное маслодля смазывания сковороды

Приготовление:

Сметану соедините с яйцом, солью и сахаром.
В полученную массу добавьте соду и просеянную муку, хорошенько перемешайте до однородной консистенции.
Сковороду хорошенько раскалите, смажьте ее растительным маслом (лучше всего при помощи кисточки) и выложите на расстоянии друг от друга тесто (столовую ложку примерно).
Жарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>