ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)
Молоко — 150 мл
Бананы — 80 г (1 шт. среднего размера)
Какао-порошок — 1 ст. ложка (или по вкусу)
Корица молотая — 1 ч. ложка (или по вкусу)
*
Для подачи (по желанию):
Шоколад — 5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовьте продукты по списку.
Чем более спелым и мягким будет банан — тем слаще будет смузи и тем более однородной и нежной будет текстура напитка.
Количество какао и корицы можно варьировать согласно своему вкусу.
Банан очистите от кожуры и нарежьте мякоть кружочками.
В чаше блендера соедините банан, какао и корицу.
Измельчите на высокой скорости примерно 1-2 минуты, до получения гладкого и однородного пюре.
Влейте молоко.
Снова пробейте на высокой скорости блендера примерно 1-2 минуты, до однородности.
Если сладости банана недостаточно, то на этом этапе можно добавить немного мёда или сахара.
Шоколад натрите на мелкой тёрке.
Перелейте банановый смузи с какао в стакан, присыпьте шоколадом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии