ИНГРЕДИЕНТЫ
язык говяжий отварной 300 г
морковь отварная 2 шт
шампиньоны свежие 200 г
лук репчатый 2 шт
огурец маринованный 3 шт
горошек маринованный 400 г (банка)
яйца отварные 4 шт
сыр твердый 100 г
майонез 250 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Язык говяжий нарезать тонкой соломкой, огурец маринованный натереть на крупной терке и отжать. Грибы обжарить с луком. Морковь, сыр твердый, яйца отварные натереть на крупной терке. Слои укладываем в следующей последовательности:
— язык говяжий
— огурец маринованный
— морковь отварная
— грибы обжаренные с луком
— сыр твердый
— горошек маринованный
— яйца отварные
Комментарии