Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Ветчина 30 г
Масло сливочное 20 г
Соль по вкусу
Сыр «Чеддер» 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция
20 минут
1. Отделить белки от желтков.
2. Желтки взбиваем с солью и перцем, добавляем ветчину. В полученную массу добавляем взбитые белки.
3. Жарим в разогретом масле 2–3 минуты.
4. Готовый, посыпанный тертым сыром омлет ставим под разогретый гриль на 3–4 минуты, пока сыр не расплавится. Складываем пополам и подаем, посыпав оставшимся сыром.
Комментарии