Салат из жареных баклажанов и свежих овощей

Салат из жареных баклажанов и свежих овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 1 шт
помидор 2 шт
перец болгарский 1 шт
лук зеленый Небольшой пучёк
соевый соус 2 ст.л.
масло подсолнечное 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажан порезать кубиками, и обжарить в масле до золотистого цвета. Переложить в салатник.Помидоры и перец режем небольшими кусочками, добавляем к баклажанам, лук режем и добавляем к овощам. Заправляем соевым соусом. Масла больше не добавляем, для салата достаточно того, что баклажаны жарены в масле.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>