Записи с меткой: Тефтельки

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт
Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
Грибы (любые) — 200 г
Перец черный
Соль
Рис — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Фарш мясной — 500 г
Сыр твердый — 50 г
Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

Приготовление:...

Ингредиенты
-филе щуки 500-700 гр.
-лук 2-3 шт.
-яйцо 1 шт.
-отварной рис 1 пакетик
-мука
-сметана 5-6 ст. л.
-вода 1 ст.
-соль, перец
-растительное масло

Приготовление
Филе щуки пропускаем два-три раза через мясорубку.
Лук мелко режем и обжаривае...