Записи с меткой: баклажанная икра

Икра из баклажанов жареная

Икра из баклажанов жареная

Ингредиенты:

Баклажаны 1 кг.
Перец сладкий болгарский 4 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Томатная паста 100 г.
Острый жгучий перец чили по вкусу
Чеснок 3 зубичка
Растительное масло 100 мл.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:...

Читать далее »