Чтобы приготовить маринованные грибы шампиньоны по этому рецепту вам потребуется:
Шампиньоны 500 г.
Растительное масло 50 мл.
Столовый уксус 4 ст.л.
Черный перец горошком — 10 шт.
Сахар 1 ч.л.
Лавровый лист 2 шт.
Чеснок 3 зуб.
Вода 50 мл.
Соль 1 ч.л.
Приготовление блюда по рецепту «Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления»:
Шампиньоны промойте, если крупные, то разрежьте их на половинки или на четыре части.
Сложите шампиньоны в кастрюльку, добавьте все остальные ингредиенты по списку. Не пугайтесь, жидкости будет совсем не много!
Поставьте на огонь. Варите примерно 5 минут с момента закипания. Шампиньоны уменьшаться в размере и пустят сок.
Готовые быстро маринованные шампиньоны полностью остудите и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Комментарии