Записи с меткой: Жареная гусиная печенка

Жареная гусиная печенка

Жареная гусиная печенка

ИНГРЕДИЕНТЫ
гусиная печенка- 700 гр.
лук репчатый- 1 шт.
сливки- 200 мл.
специи: перец черный, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Режем печенку на более маленькие кусочки, обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем туда печень, доводим до золотой корочки постоянно перемешивая, заливаем сливки и томим на небольшом огне минут 10-15...

Читать далее »