Записи с меткой: заготовки из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

лимон (цедра, сок)
1 кг кабачков
5 г лимонной кислоты в порошке
1 кг сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Из крупных кабачков удалить семена. 2. Сложить нарезанные кабачки в широкую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 1 ч...