Ингредиенты
минтай 2 кг.
соль 40 г
сахар 20 г
паприка 20 г
глутамат натрия 5 г
перец кайенский 2 г
ром темный 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Отмерить необходимое количество специй.
Замороженную рыбу сложить в полиэтиленовый пакет с замком...
Читать далее »
Комментарии