Записи с меткой: Ветчина домашняя от danich

Ветчина домашняя от danich

Ветчина домашняя от danich

Ингредиенты
ровный кусок окорока — 1,5 кг
вода — 1л.
соль — 110 гр.
специи — черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.

Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим рассол...

Читать далее »