Записи с меткой: ватрушка

ИНГРЕДИЕНТЫ

650 г муки
600 г творога 9% жирностью
100 мл сливок 25% жирностью
140 г донникового или цветочного меда
2 больших яйца СО + 2 желтка (для начинки)
1 большое яйцо СО (для теста)
1 желток + 1 ст.л. сливок для смазывания
70 г сливочно...

ИНГРЕДИЕНТЫ

курага– 50 г
изюм – 50 г
очищенный миндаль – 50 г
сливочное масло – 200 г
сахар – 360 г
соль – 1/2 ч. л.
сода – 1/2 ч. л.
мука – 240 г
творог – 400 г
яйца – 4 шт.
ванильный сахар – 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Королевская ватрушка, замочите сухофрукты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог жирность от 5% 350 г
сахар 100 г
ваниль по вкусу
соль 1 щепотка
сливы 7 шт
мука 520 г
молоко 250 г
сливочное масло 120 г
яйцо 1 шт
дрожжи свежие 12 г
какао 10 г
сметана от 20% 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом необходимо приготовить опару...

Ингредиенты:
-Пшеничная мука – 2 ст;
-сахар: песок – 1 ст;
-сливочное масло – 200 г;
-творог – 0,5 кг;
-яйца – 3 шт;
-сода – щепотка;
-ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление:
Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке...

Ингредиенты
Мука пшеничная 400 г
Маргарин 150 г
Сахар 150 г
Яйцо куриное 1 штука
Творог 250 г
Сода ⅓ чайной ложки

Инструкция

40 минут

1. Муку и маргарин растереть в крошку.
2. Сахар (100 грамм), соду (гашеную) и 0,5 яйца смешать и добавить к муке...