Записи с меткой: творог

 Творожный «торфяной» пирог.

 Творожный «торфяной» пирог.

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 400 г.
Масло сливочное — 250 г.
Творог — 500 г.
Какао-порошок — 4 ст.л.
Яйца — 4 шт
Сахар — 350 г.
Ванильный сахар — 1 пачка
Крахмал — 3 ст.л.
Сметана — 100 г.

Приготовление:
1...

Читать далее »

Рулет банановый с творогом

Рулет банановый с творогом

Ингредиенты:
Яйца куриные — 4 шт.
Мука — ½ стакана
Банан спелый — 1 шт.
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Сахар — 1/3 стакана
Ванильный сахар — 1 пакетик

Для творожного слоя:
Творог — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Молоко — 3 ст. л.

Для глазури:...

Читать далее »

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней

Понадобится:

Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр...

Читать далее »

Пирог с творогом и бананом

Пирог с творогом и бананом

Состав рубленого теста:

Мука — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — щепотка

Творожная начинка пирога:

Творог — 200 г
Банан — 2 шт.
Сметана — 3–4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Молотый миндаль — 3–4 ст...

Читать далее »

Творожный торт ″Слёзы ангела″

Творожный торт ″Слёзы ангела″

Ингредиенты:

Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст...

Читать далее »

 Творожно-фруктовый торт без выпечки 

 Творожно-фруктовый торт без выпечки 

Ингредиенты: 

-творог
— 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем
желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было
крупинок.)
-сметана 20% жирности — 500 г
-сливочное масло — 180 г
-песочное печенье ...

Читать далее »

Клубничный десерт

Клубничный десерт

Ингредиенты:

500 г творога (2%)
1 стакан молока обезжиренного
300 г клубники
сахар и ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Растереть некислый, нежирный творог с сахаром, ванилином и молоком, взбить венчиком, смешать со свежей или замороженной клубникой...

Читать далее »

 Запеканка

 Запеканка

Ингредиенты:
— 5 ст. ложек манки
— 4 ст. ложки сахара
— 3 яйца
— 2 пачки творога (400 гр)
— 1 банка сметаны (200 гр)
— 1 щепотка соли
— 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом
— изюм

Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать...

Читать далее »

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Вам потребуется:
Что нужно для шариков:
15-20 ягод вишни замороженной (примерно)
творог 360 гр
1 яйцо
50 гр кокосовой стружки
3 ст л муки или крахмала
60 гр сахарного песка
чуть муки для обсыпки ягод

Что нужно для теста:
8 яиц
120 гр ...

Читать далее »

Шоколадно-творожный пирог

Шоколадно-творожный пирог

Для шоколадного слоя: 
шоколад — 100 г;
сливочное масло — 100 г;
сахар — 100 г;
мука- 100 г;
какао — 2 ст. л.;
яйцо — 2 шт.;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
ванилин — 1 пакет;
соль — щепотка.
Для творожного слоя:
творог — 200 г;
сахар — 2 ст. л.;
яйцо — 1 шт.;
в...

Читать далее »