Записи с меткой: торт с меренгой

Ореховый торт с меренгой

Ореховый торт с меренгой

для теста:
— 200 гр муки
— щепотка соли
— 150 гр охлажденного сливочного масла
— 50 гр сахара
— 2 желтка
— 50 мл холодной воды

для ореховой начинки:
— 200 гр грецких орехов
— 60 гр сахара

меренга:
— 200 гр яичных белков
— 300 гр сахара
— щепотка со...

Читать далее »