Записи с меткой: тесто для пирогов

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для дрожжевой болтушки:
● 50 мл воды
● 1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей
● 1 ч ложка сахара

Для теста:
● 250 мл молока/воды/кефира
● 2 желтка (по желанию)
● 2 ч ложки сахара
● 1\2 ч ложки соли
● 500 г муки
● 2 ст ложки растительного масла...

Читать далее »

Пироги из дрожжевого теста на кефире

Пироги из дрожжевого теста на кефире

Ингредиенты
Кефир ½ л
Мука пшеничная 1 кг
Масло растительное 150 мл
Дрожжи сухие 20 г
Яблоко 5 штук
Соль по вкусу
Курага 100 г
Изюм 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 100 мл
Сахар 150 г

Инструкция

1 час

1...

Читать далее »