Записи с меткой: Чизкейк»тирамису» из творога

Чизкейк»тирамису» из творога

Чизкейк»тирамису» из творога

ИНГРЕДИЕНТЫ
для песочной основы:
шоколадное печенье(любое) -200 г
масло сливочное 82%-100 г
для чизкейка:
творог 9% -500 г
сахарная пудра -55 г
кофе растворимый -4 г
молочный шоколад -120 г
сливки 33% -120 г
желатин(220 блюм) -15 г
вода -75 мл
к...

Читать далее »