Записи с меткой: Свиные медальоны по-лионски

Свиные медальоны по-лионски

Свиные медальоны по-лионски

Ингредиенты:

Свиные медальоны – 4 шт.
Репчатый лук – 2-3 шт.
Сливочное масло – 25 г
Оливковое масло – 1 ст.л.
Винный уксус – 2 ч.л.
Соль, перец

Способ приготовления:

Сливочное масло растапливаем в сковороде. Лук нарезаем кольцами, обжариваем в масле до золотистого цвета...

Читать далее »