Записи с меткой: сырные чебуреки

Чебуреки с картофелем и сыром

Чебуреки с картофелем и сыром

Ингредиенты:

Для теста:
— 300 г кефира
— 2 ст.л. сметаны
— 100 г слив. масла или маргарина(растопить)
— 2 яйца
— 1/2 ч.л. соли
— 800-900 г муки
Начинка:
— Около 1 кг картофеля
— кусочек слив. масла
— 100-150 г твердого сыра
— пучок укропа
— соль, перец по...

Читать далее »