Записи с меткой: штоллен

Как приготовить штоллен – рождественский кекс с цукатами

Как приготовить штоллен – рождественский кекс с цукатами

Ингредиенты:
Мука – 600 г
Сахар – 200 г
Творог (лучше) мягкий – 250 г
Сливочное масло – 250 г
Яйца средние – 2 шт
Разрыхлитель – 20 г
Сок и цедра одного апельсина (лимона)
Ванильная эссенция – 1 ч.л.
Ром – 150-200 г
Сухофрукты: цукаты лимонные или ап...

Читать далее »