Записи с меткой: шоколадный соус

Груши в вине с шоколадным соусом

Груши в вине с шоколадным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 крепких груши (конференция)
шоколад 70 г
сахар
3 ст. ложки
красное вино
200 мл
вода
300 мл
сок половины лимона
палочка корицы
несколько горошин душистого перца
пломбир для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простой и изысканный десерт, дл...

Читать далее »

Шоколадный соус для блинов и не только

Шоколадный соус для блинов и не только

Ингредиенты:

35 г горького шоколада;
120 г качественной (без удешевляющих продукт добавок) сгущенки;
15 г сливочного масла;
1 ст.л. какао без наполнителей;
60 мл сливок 10% жирности.

Приготовление:

1. Масло и шоколад нужно растопить на водяной бане...

Читать далее »