Записи с меткой: Сацебели (универсальный томатный соус)

Сацебели (универсальный томатный соус)

Сацебели (универсальный томатный соус)

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры — 3 кг.
сладкий болгарский перец (лучше красного) — 1 кг
горький перец — 0,5 стручка
зелень петрушки, укропа, кинзы — 3-5 пучков
молотый кориандр — 1 ч.л
чеснок — 1 головка
соль и сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

Читать далее »