Записи с меткой: с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 1 стакан
Яйца — 4 шт.
Вода — 1 стакан
Сливочное масло или маргарин — 80-100 г
Соль

Для заварного крема:
Молоко — 3/4 стакана
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч...

Читать далее »

Эклеры с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:
● мука — 1 стакан,
● яйца — 4 шт,
● вода — 1 стакан,
● сливочное масло или маргарин — 80-100 г,
● соль

Для заварного крема:
● молоко — 1 3/4 стакана,
● яйца — 2 шт,
● сахар — 1 стакан,
● мука — 2 ст. ложки,
● сливочное масло ...

Читать далее »

Медовик с заварным кремом

Медовик с заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока

Приготовление:

Тесто:
1...

Читать далее »

Торт «Карпатка» с заварным кремом

Торт «Карпатка» с заварным кремом

Ингредиенты:
Яйцо — 5 Штук (в тесто)
Мука пшеничная — 1 Стакан (в тесто)
Сливочное масло — 100 Грамм (в тесто)
Разрыхлитель (Вкусно с Dr.Oetker) — 0,5 Чайных ложки (в тесто)
Соль — 0,3 Чайных ложки (в тесто)
Крахмал — 4 Ст...

Читать далее »